-
Sambarių senbūviai – Anykščių krašto aludariai
Anykščių krašto aludarių ir sambarių senbūvių pristatinėti jau nebereikia bet reikia primint, Vytautas Jančys pristato savo šeimos, 3 kartos Svedasų krašto keptinį alų. Įpatingas Vytauto alaus išlaikymas ir brandinimas, specialiai alui daryt statyta krosnis, pagarba senolių tradicijai daro Vytauto alų atpažystamą tiek pagal skonį, tiek ir pagal spalvą bei skaidrumą. Dar vienas įdomus dalykas, kad…
-
Sambarių svečias iš Saremos – Andrus Viil
Su dideliu džiaugsmu pristatom dar vieną mūsų C, Tai Andrus Viil, tikras Estijos salų gyventojas, aludaris, puoselėjantis Saremos salos aludarystės tradicijas. Saremos sala tai ypatinga vieta, pilna senų padavimu ir legendų. Tai sala pilna istorinių įvykių, garsėjusi savo nenugalimais nuožmiais kariais ir galingomis senojo tikėjimo šventyklomis. Tai nuostabių gamtos stebūklų pilna vieta kur jūra daužosi…
-
Sėkminių Sambarių dalyvis – Mika Laitinen
Taigi po truputį pristatome Sėkminių Sambarių dalyvius. Šiais metais mūsų kraštuosna viešės,kartu sambėrinį alų koš ir daug įdomybių apie Suomijos ir Karelijos aludarystės paslaptis papasakos – alaus istorikas Mika Laitinen. Mika ne tik rašo aludarystės tema, yra išleidęs knygą „Viking Age Brew”, bet ir pats neria į aludarystės eksperimentus. Svečias pažadėjo papasakoti apie sahti, taari…