Sėkminių Sambarių dalyvis – Mika Laitinen

Sėkminių Sambarių dalyvis – Mika Laitinen

Taigi po truputį pristatome Sėkminių Sambarių dalyvius. Šiais metais mūsų kraštuosna viešės,kartu sambėrinį alų koš ir daug įdomybių apie Suomijos ir Karelijos aludarystės paslaptis papasakos – alaus istorikas Mika Laitinen. Mika ne tik rašo aludarystės tema, yra išleidęs knygą „Viking Age Brew“, bet ir pats neria į aludarystės eksperimentus. Svečias pažadėjo papasakoti apie sahti, taari ir kalja bei kitas suomių alaus subtilybes.

We want you to present one of our fest participants. Mika Laitinen beer historian and brewer from Finland. The author of the book „Viking age brew“ . Mika will tell us about traditional Finnish Farmhouse Beers He will overview not only sahti but also some other beers like taari and kalja.